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was ihn unglaublich trinkfreudig macht
harmonischen Nachhall und verleiht dem Wein Frische und Finesse
keine Schönung
leicht exotischen Gerichten wie Paella und Tapas
Auch John Mattas Rosé ist ein ungewöhnlich erwachsener Rosé - ein heimlicher Roter
Château de Carles Grand Vin de Bordeaux Fronsac AC. Anzahl:6 Flaschen was ihn unglaublich trinkfreudig machtDer Chteau de Carles 2018 aus der AOC Fronsac ist ein bemerkenswerter Vertreter seines Terroirs. Er stammt von 35 Jahre alten Reben auf ton und kalkhaltigen Bden und wurde mit einem geringen Ertrag von nur 37 hl ha geerntet. Die strenge manuelle Lese und der Verzicht auf andere Rebsorten im finalen Blend unterstreichen den kompromisslosen Qualittsanspruch. Mit 98% Merlot im Verschnitt ist er konzentriert, aber zugnglich. Er bietet ein hervorragendes
